Мини-торты запеченные в яйце!

Обязательно нужно попробовать сделать это своими руками!

Используя очень острый нож – надо сломать несколько десятков яиц и тщательно вылить содержимое

Желтки можно использовать для другого блюда – поэтому надо отделить желтки от белков.

Яичную скорлупу надо тщательно вымыть в горячей воде и просушить 30 минут.

Надо заполнить каждую скорлупу на 2/3 тестом.

Запечь в духовке – примерно 25 минут, при температуре 250 градусов.

Если оставить мало места – тесто выбежит – как на фото, поэтому надо оставлять больше пустого места в скорлупе.

Убрать скорлупу от печенья.

И конечно украсить – на сколько фантазии хватит.

Что вы думаете? Хотите попробовать это?

Источник